A fábrica da Perdigão em Bom Conselho, distante 266 km do Recife, já está em fase de testes para a produção de leite UHT. A partir da próxima semana, a unidade de lácteos deve iniciar sua fabricação comercial, com o processamento de longa vida das marcas Elegê e Batavo. O portfólio deverá estar completo em agosto, com as linhas de iogurtes, bebidas lácteas, achocolatados e fermentados para comercialização no mercado nordestino.
O ex-secretário de Agricultura e consultor, Gabriel Maciel, diz que o presidente Luiz Inácio Lula da Silva, que participaria da inauguração da unidade, caso se confirmasse a agenda dele no Estado agora em agosto, poderá visitar a nova fábrica em setembro.
O laticínio da Perdigão em Bom Conselho é o primeiro da empresa no Nordeste e o nº 1 da recém-criada Brasil Foods - resultado da fusão entre Sadia e Perdigão. A fábrica recebeu investimento de R$ 150 milhões e vai gerar 450 empregos quando estiver em plena operação. Com capacidade para processar 300 mil litros de leite por dia, a previsão é que até o fim do ano já esteja com um volume de 100 mil litros.
Até o mês passado, a empresa estava captando cerca de 55 mil litros de leite por dia. Desse total, 20 mil litros são industrializados pela União dos Palmares Indústria Alimentícia Ltda. (Unipa), em Alagoas, com a marca Elegê. A Unipa foi comprada há um ano pelo empresário pernambucano Stênio Galvão, que também comanda a Bom Leite, em São Bento do Una. O restante é vendido para a concorrente Bom Gosto, em Garanhuns, que comprou a fábrica da Parmalat no município.
Galvão conta que a Perdigão renovou o contrato com a Bom Leite/Unipa por mais quatro meses, enquanto estabiliza sua captação de leite. “Como eles estão em fase inicial, preferiram manter o acerto conosco até outubro para a industrialização do leite”, destaca.
Perdigão inicia a produção de leite
14/07/2011